-
emulgeermiddel M31
Emulgator is 'n soort stof wat 'n mengsel van twee of meer mengbare bestanddele kan laat vorm, en 'n stabiele emulsie vorm. Die aksiebeginsel is in die proses van emulsie, die verspreide fase in die vorm van druppels (mikron) versprei in die deurlopende fase, dit verminder die oppervlakspanning van elke komponent in die gemengde stelsel, en die druppeloppervlak om 'n soliede film te vorm, of as gevolg van die lading van die emulgator word gegee in die druppeloppervlakvorming van elektriese dubbellaag, voorkom dat druppels mekaar versamel en om uniform te hou emulsie. Vanuit 'n fase-oogpunt is die emulsie nog heterogeen. Die verspreide fase in die emulsie kan waterfase of oliefase wees, waarvan die meeste oliefase is. Die deurlopende fase kan olie of water wees, en die meeste daarvan water is. 'n Emulgator is 'n benattingsmiddel met 'n hidrofiliese groep en 'n lipofiele groep in die molekuul. Om die hidrofiliese of lipofiele eienskappe van emulgator uit te druk, is 'hydrofiele lipofiele ewewig ( HLB-waarde) ”word gewoonlik gebruik. Hoe laer die HLB-waarde, hoe sterker is die lipofiele eienskappe van die emulgator. Inteendeel, hoe hoër die HLB-waarde, hoe sterker is die hidrofiliteit. Verskeie emulgators het verskillende HLB-waardes. Om stabiele emulsies te verkry, moet toepaslike emulgators gekies word
-
emulgeermiddel M30 / A-102W
Emulgator is 'n soort stof wat 'n mengsel van twee of meer mengbare bestanddele kan laat vorm, en 'n stabiele emulsie vorm. Die aksiebeginsel is in die proses van emulsie, die verspreide fase in die vorm van druppels (mikron) versprei in die deurlopende fase, dit verminder die oppervlakspanning van elke komponent in die gemengde stelsel, en die druppeloppervlak om 'n soliede film te vorm, of as gevolg van die lading van die emulgator word gegee in die druppeloppervlakvorming van elektriese dubbellaag, voorkom dat druppels mekaar versamel en om uniform te hou emulsie. Vanuit 'n fase-oogpunt is die emulsie nog heterogeen. Die verspreide fase in die emulsie kan waterfase of oliefase wees, waarvan die meeste oliefase is. Die deurlopende fase kan olie of water wees, en die meeste daarvan water is. 'n Emulgator is 'n benattingsmiddel met 'n hidrofiliese groep en 'n lipofiele groep in die molekuul. Om die hidrofiliese of lipofiele eienskappe van emulgator uit te druk, is 'hydrofiele lipofiele ewewig ( HLB-waarde) ”word gewoonlik gebruik. Hoe laer die HLB-waarde, hoe sterker is die lipofiele eienskappe van die emulgator. Inteendeel, hoe hoër die HLB-waarde, hoe sterker is die hidrofiliteit. Verskeie emulgators het verskillende HLB-waardes. Om stabiele emulsies te verkry, moet toepaslike emulgators gekies word.
